Des Gouts - Martin Parr

Emblematischer Fotograf des 20. und 21. Jahrhunderts, Martin Parr Einrichtung von Kennern und Amateuren durch seinen scharfen Blick auf die Realität. Dieser herausragende Beobachter, ein Mitglied der Magnum Agency, spielt vor der Stunde Lebensmitteleinflüsse, indem sie Mahlzeiten fotografieren, weil "Wir sind was wir essen".

Von Street Food bis Palast, einschließlich der Familie, wird in allen Bundesstaaten von einem der spezifischsten Fotografen der Welt zu sehen. Präsentiert mit einem Test von Fergus Henderson, Koch des St. John's Restaurant in London, echtes Food als Buch, das sowohl spielerisch als auch soziologisch ist.